Så er projektet for alvor i gang.
i går fik jeg sat bønner og kikærter i blød og kogt dem. Her til formiddag står den så på chili con carne.
Oksekødet er brunet, baconen svitset, løg, bladselleri, hvidløg og peberfrugt er i gryden. Der er hentet stærk chili i drivhuset og det hele står lige nu og simrer.
Så er bønnerne, tomaten og chillien i og det har simret i ca. ½ time - mon ikke det bare skal have lov til at stå og trække for at have den bedste smag i morgen?
Creme catalana er også undervejs - fløden og mælken har kogt med appelsinskal, citronskal, kanel og vanilie og nu skal det så og blev lunken før det skal blandes med æggeblommer, sukker og maizena.
Så mangler der en masse pandekager, salat, alt tilbehør, blomster, stryge duge, finde ekstra stole, gøre rent i køkken og på badeværelse og de små ting - så mon ikke jeg kan få tiden til at gå i dag?
Ingen kommentarer:
Send en kommentar